À propos
Du poêle à bois au four solaire en passant par la cheminée ou encore le feu de camp, le rocket stove, le four à bois, le déshydrateur solaire, le fumoir, le barbecue, la marmite norvégienne...Explorez des techniques de cuisson alternatives sans gaz ni électricité pour des recettes économiques et écologiques. Au-delà des recettes qui vous permettront de vous approprier ces modes de cuisson, vous trouverez dans ces pages des informations techniques, des conseils sur le choix et l'entretien du matériel, et même des tutoriels pour fabriquer vos propres appareils et ainsi gagner encore davantage en autonomie !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances
-
Auteur(s)
Linda Louis
-
Éditeur
La Plage
-
Distributeur
-
Date de parution
23/08/2023
-
Collection
Cuisine
-
EAN
9782383382300
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
256 Pages
-
Longueur
24.8 cm
-
Largeur
18 cm
-
Épaisseur
2.7 cm
-
Poids
926 g
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Relié
Biographie
Linda Louis
Linda Louis est l'auteur de plusieurs livres qui
font référence dans la cuisine bio et la cuisine
sauvage. Ses ouvrages, innovants, sont
aujourd'hui traduits dans plusieurs langues.
Elle a collaboré aux pages cuisine du magazine
Rustica et anime aujourd'hui un blog (www.
cuisine-campagne.com). Linda Louis vit près
de Bourges.
