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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine des chefs
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Auteur(s)
André Chiang
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Éditeur
Phaidon
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Distributeur
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Date de parution
02/06/2016
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EAN
9780714872032
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
304 Pages
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Longueur
29 cm
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Largeur
21.4 cm
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Épaisseur
3.2 cm
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Poids
1 580 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié