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Bim Edition
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Pour sa troisième édition, BIG vous proposes des textes inspirés de faits réels dans lesquels se mêle enquête journalistique et écriture romanesque.
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Ce fut à l'occasion d'un bruissement, d'une volonté de renouveau, comme pour conjurer la nostalgie - car le même été voyait le tournage d'une série sur les jeunes années de Brigitte Bardot et la première édition du prix littéraire La Ponche - que cette troisième édition c'est construit. Une occasion pour inviter les lecteurs à une redécouverte du riche passé artistique et littéraire de ce petit port de pêche.
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Big Saint-tropez n.4 : Dos à la mer
Collectif
- Bim Edition
- Big Saint-tropez
- 1 Juillet 2023
- 9782958828707
Dans cette quatrième édition, BIG à fait le choix de voir plus vaste, plus en dedans et de se tourner vers l'intérieur. De la corniche qui sillonne la côte à la Chartreuse de la Verne en passant par Le Jardin des Méditerranées, nous vous emmenons « jouer dehors, comme avant. Car la nature - comme l'enfance - à toujours le dernier mot. »
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Big Saint-tropez n.5 : Carnet de vignes
Collectif
- Bim Edition
- Big Saint-tropez
- 9 Août 2024
- 9782958828738
Pour sa cinquième édition dans le Golfe de Saint-Tropez, nous préparons un numéro entièrement consacré au Vin à la vigne et aux vignerons.
SOMMAIRE :
- IL ÉTAIT UNE FOIS. : Le domaine des Murènes / Une histoire de maquisards en Provence (Récit romanesque illustré)
- GRANDEUR NATURE : Le cheval à la vigne (récit graphique)
- CARTE SUR TABLE : Rosé pâle ou foncé : entre révolution technologique et séisme des goûts.
(Récit illustré)
- ARCHITECTURE EXQUISE : Chais doeuvres (Récit et photographies)
- FICTION : Une nouvelle exclusive de Paul Saint-Bris, prix La Ponche 2023
CAHIER SPÉCIAL VIN
OUVERTURE
Introduction sur les vignerons du Golfe de Saint-Tropez.
La proposition faite aux lecteurs est de découvrir les vignobles du golfe au travers de parcours thématiques construits comme des propositions de carnet de route.
La double page dintroduction sera assortie dune carte avec une proposition de cinq parcours possibles dans le golfe.
TRANSITION
Chaque parcours sera introduit par une double page de transition qui ouvre sur un nouveau volet dannonceurs se rapportant à la thématique. Elles articulent la déambulation de notre « carnet de vignes ».
Format : un texte dintroduction et un univers graphique.
1. Jardins et paradis terrestres
Soucieux de choyer leur vignoble comme un petit jardin, ces vignerons se tournent vers des méthodes plus respectueuses de lenvironnement avec le bio, la biodynamie, les certifications HVE ou lagroécologie. Balade dans ces lieux de plus en plus préservés de la chimie.
2. Rosé de Provence : leçon de style
Toutes les nuances des rosés de Provence dans nos verres ; leur palette aromatique, ce qui différencie un rosé dapéritif, de table et de garde. La grande palette des vins rosés.
3. Vins des bords de mer : un air iodé
Comment linfluence maritime de ces vignobles littoraux se ressent dans les vins ? Quest-ce- quun vin salin ? Un vin iodé ? Comment les marier avec les poissons et crustacés ?
4. Haltes vigneronnes
Lart de recevoir au domaine. Hébergements, tables, dégustations à thèmes, ateliers, visites. Ces domaines qui cultivent le sens de laccueil vigneron.
5. Le renouveau des caves coopérativesLa mutualisation de moyens de plus en plus performants alliée à une attention accrue portée au terroir a bouleversé les codes de la cave coopérative ! Avec des gammes de haut-vol, des vins de propriétés, zoom sur le renouveau du collectif.
6. Belles demeures, le visage de la Provence
Dans quel imaginaire se classent les standards architecturaux de la Provence ? Que recherchent les investisseurs et néo-vignerons quand ils acquièrent une propriété viticole ? Comment les architectes semparent-ils de cette représentation provençale vigneronne ? -
Big Marseille n.4 : Mythes, légendes et galéjade
Collectif
- Bim Edition
- Big Marseille
- 9 Août 2024
- 9782958828721
Pour cette nouvelle édition, le numéro de BIG - Marseille sera consacré à la mer et au littoral Marseillais à l'occasion des Jeux Olympiques.
- LE GUIDE
À l'occasion des Jeux Olympique, nous proposons une maquette un peu différente qui entraînera le lecteur à la découverte du littoral Marseillais entre le petit port de Callelongues (extrême EST) et celui de l'Estaque (extrême OUEST).
Nous présenterons dans cette partie de BIG une sélection d'adresses situées le long du littoral marseillais.
Les lecteurs pourront découvrir ces différents lieux à partir d'une carte de la côte et ils pourront ainsi partir à leur découverte.
- LA REVUE
Le titre "GALÉJADE" reflète l'humeur générale de la revue dans laquelle nous pourrons lire des textes qui, toujours en lien avec la mer, seront tirés de faits réels, histoires romanesques ou simplement exagérées à laquelle on essaie de faire croire. La revue sera ainsi ponctuée de cinq ou six très courtes nouvelles qui chacune racontera au travers d'un quartier ou d'un personnage un conte moderne de la ville.
Par ailleurs, nous aurons également deux nouvelles plus conséquentes.
- Arthur Larrue nous livre pour l'instant les éléments suivants : "Les lieux ont des mémoires, leurs visiteurs les ravivent. On est au Frioul, un homme entre deux âges marche vers l'hôpital Caroline."
- Hermine Naudin nous raconte comment Edmond Dantès est devenu au delà d'une légende, un personnage vénéré, considéré comme un personnage historique en Chine et à Taïwan, tant et si bien qu'il n'est pas rare que certaine famille fassent le déplacement et louent les services d'une compagnie maritime funéraire afin de disperser les cendres de leurs défunt au large du château d'If.