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Arts de la table / Gastronomie
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Des soirées avec une garantie de réussite absolue grâce à cette planche en bois massif et ses recettes délicieuses !
Des conseils pour disposer et choisir ses charcuteries.
Des recettes très faciles pour quelques préparations maison !
Le coffret contient :
- Une planche, pyrogravée, de 43 cm X 20 cm X 1.5 cm munie d'une cordelette pour l'accrocher (même taille de coffret que Apéro Rock).
- 4 mini ardoises « cochon » et leur craie.
- Un livre de recettes.
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Tirez une carte, répondez à la questoin et testez vos connaissances sur le vin !
Spécialiste ou novice , qui remportera la partie ?
De 2 à 12 joueurs - 30 min de jeu.
Des questions, des mimes et des rébus. Les règles du jeu et des dessins exclusifs de Jean André !
5 catégories :
Vrai-Faux QCM Définitions En scène Culture du vin -
Frigobloc : les fiches cuisine qui vous simplifient la vie ; 60 recettes express
Collectif
- Play Bac
- 5 Avril 2023
- 9782809682717
Un format malin signé FrigoBloc pour cuisiner avec la recette sous les yeux !
- 1 porte-fiches aimanté contenant 30 fiches de recettes recto/verso, soit 60 recettes express et gourmandes (entrées, plats et desserts).
- 1 bloc de liste de courses également aimanté et indépendant pour noter tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner vos bons petits plats.
Le porte-fiches se recharge au grès de vos envies, avec les autres titres de la collection ! -
Une pause enchanteresse aux côtés des petites créatures de la forêt !
Ce coffret contient :
Un mug en céramique et son couvercle en bambou décoré d'un champignon en silicone, avec une petite cuillère Un livre de recettes pour un goûter champêtre : clafoutis à la cerise, cake au citron, tarte crémée aux myrtilles, scones : découvrez des recettes gourmandes pour une pause réconfortante et bucolique ! -
Frigobloc : les fiches cuisine qui vous simplifient la vie ; 60 basiques de la cuisine
Collectif
- Play Bac
- 5 Avril 2023
- 9782809682724
Un format malin signé FrigoBloc pour cuisiner avec la recette sous les yeux !
- 1 porte-fiches aimanté contenant 30 fiches de recettes recto/verso, soit 60 recettes essentielles du quotidien (pâtes à tarte, sauces, vinaigrettes, appareils à gâteaux classiques etc...) - 1 bloc de liste des courses également aimanté et indépendant pour noter tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner vos bons petits plats.
Le porte-fiches se recharge au grès de vos envies, avec les autres titres de la collection ! -
Décap's game : oserez-vous relever le défi ?
Collectif
- Hachette Pratique
- 2 Novembre 2020
- 9782013963480
Avec le Décap's Game, vos apéros ne manqueront plus jamais d'animation !
Accomplissez un défi correspondant à la catégorie d'arrivée : reportez-vous aux propositions listées dans le livret ou laissez vos proches imaginer un challenge sur mesure !
À l'intérieur de ce coffret :1 décapsuleur mural à gages1 livret avec 30 pages de défis fousMode d'emploi :Installez le décapsuleur mural.Décapsulez votre bouteille.Laissez votre capsule choisir son chemin vers l'une des 4 cases...Relevez le défi ! -
Dans un esprit " terroir-chic ", découvrez près de 30 recettes à réaliser à partir de cet ingrédient d'excellence dont la saveur et la finesse ne finiront pas de vous surprendre. Réalisez vos propres terrines dans une terrine en porcelaine et réussissez leur cuisson grâce à un thermomètre, 2 accessoires indispensables fournis avec cet ouvrage.
Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche...
Au moment des fêtes de fin d'année comme pour toutes les grandes occasions, le foie gras jouit d'une saveur inégalable qui lui permet de rehausser nombre de plats et de vins, de s'accorder aussi bien avec de la figue, de la reine-claude ou du magret, et de rendre votre table festive, luxueuse et appétissante.
Cuisiné en terrines avec de l'armagnac ou du porto, en escalope aux asperges vertes, en ravioles, en salades... mais aussi en accord sucré/salé avec des abricots, des poires ou du pain d'épices, le foie gras saura vous régaler et réserver des surprises à vos papilles.
Sans oublier vos invités, à coup sûr épatés par vos recettes de terrine de foie gras au muscat, de Tatin de foie gras aux pommes de terre, de foie gras poêlé aux raisins ou de foie gras frais aux pruneaux, et vos terrines, présentées dans le récipient adéquat en porcelaine blanche, et cuites impeccablement grâce à un thermomètre adapté. Tout cela assurera à coup sûr un look très pro à vos foies gras cuisinés ! -
Testé et approuvé par les plus prestigieux domaines, à l'instar de la Romanée-Conti, ce verre (2 par coffret), accompagné d'un passionnant bréviaire de dégustation, est le cadeau idéal pour tous les amateurs de vin !
VIVEZ L'EXPERIENCE...
Ce projet est né de la rencontre d'un architecte, designer et dégustateur et d'un expert en vin maîtrisant la connaissance des vignobles et des producteurs du monde entier.
Quinze ans de recherches en analyse psychosensorielle et en bioénergétique ont été nécessaires pour mener à bien leur projet d'un verre totalement innovant, qui permette au dégustateur de percevoir simultanément le fruit et l'expression subtile du terroir comme aucun autre verre sur le marché.
Grâce à son exceptionnelle capacité à exprimer tous les vins de tous les terroirs avec la même aisance et d'une façon rigoureusement authentique, ce verre a été pensé comme l'instrument de dégustation idéal, à mille lieues des idées reçues (" À chaque vin son verre " : FAUX ; " La notion de cépage domine celle de terroir " : FAUX).
Durant la totalité de la séquence de dégustation, ce verre délivre des sensations continues et concordantes, libres de fluctuations ou d'interruptions, preuve de l'absence totale d'influence de la part du verre. Son effet bioénergétique restitue au vin toute sa vitalité perdue avec la mise en bouteille, rendant sa flaveur parfaitement stable dans le temps. Il possède la particularité de donner une image homogène et fidèle de tous les vins (rouge, rosé, blanc ou effervescent). Il révèle le caractère minéral et les sensations tactiles qui permettent l'identification précise du terroir. -
Les meilleurs cocktails : 25 dessous de verre avec des recettes
Collectif
- Chantecler
- 3 Novembre 2022
- 9782803463329
Du Daiquiri au Mojito, cette boîte contient 25 dessous de verre avec les recettes des cocktails les plus connus, entre autres :
- le Bloody Mary, un cocktail rouge sang qui devrait son nom à la cruelle Mary Tudor.
- le Cosmopolitan, rendu largement célèbre par la série Sex and the City.
- le Vesper, la boisson préférée de James Bond.
Utilisez ces dessous de verre pour préparer vos cocktails mais aussi pour les servir !
Boîte avec 25 cartes. -
Le livre :
25 recettes de mug cakes, petits gâteaux et petites crèmes.
1 Mug Collector Schtroumpfs.
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Le coffret pour les amateurs de malt whisky, ou pour ceux qui veulent le découvrir !
Cadeau idéal à offrir pour ceux qui aiment le malt whisky et l'ambiance speakeasy, ces bars clandestins américains durant la prohibition à l'ambiance feutrée. Le coffret contient :
- un livre de 224 pages répertoriant les meilleurs whisky du monde et expliquant leurs origines et des conseils de dégustation.
- 2 verres à whisky - 4 glaçons réutilisables en forme de diamant -
Avec ces 6 shots aux teintes rétro des plages de Floride, succombez à l'envie de cocktails vitaminés 100 % Miami style.
Faites votre choix parmi les 40 recettes et saisissez-vous de votre shaker : Miami fizz, Pina Colada, Miami vice, Pink Florida, Mojito framboise ouTequila sunrise... le Sunshine state s'invite à vos soirées !
Shakez, servez, savourez, pour des soirées inoubliables sous les palmiers !
Le petit + qui fait la différence : déclinez tous les cocktails en version "sans alcool".
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Un coffret pour réaliser des cocktails simples mais bluffants !
Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL !
Les moules se remplissent par un trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées... Mais ce n'est pas tout : Yves Esposito, le chef barman de la mythique Closerie des Lilas, a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks !
Déposés au fond d'un verre large, ces « ice balls » transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Des cocktails comme vous n'en avez jamais bu...
Laissez-vous séduire et épatez vos invités !
Le coffret contient :
- 4 moules en silicone permettant de réaliser de grands glaçons sphériques.
- 1 livre de 30 cocktails originaux par un chef barman au sommet de sa carrière.
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C'est l'heure de l'apéro ! Épatez vos amis avec cette potence à saucisson, l'accessoire indispensable pour les amoureux du cochon !
Voici un coffret avec la potence à saucisson, un accessoire unique pour une présentation originale de vos saucissons, et un couteau pour découper vos charcuteries.
Et comme il n'y a jamais trop à manger sur la table basse, retrouvez 20 recettes faciles au bon goût de cochon : gougères au jambon blanc & à la mimolette, bricks au porc, tomates & mozzarella, pizzettas aux oignons & aux lardons... Une bonne compagnie et un verre de vin : le tour est joué ! -
Star Wars : les cookies contre-attaquent
Nicolas Beaujouan, Philippe Touboul
- Hachette Heroes
- 24 Novembre 2021
- 9782017094494
Rebelle ou adepte de l'Empire ? Force ou côté obscur ? Sabre-laser ou blaster ? Cookie au chocolat ou cookie à la vanille ?
25 recettes en provenance directe d'une galaxie très lointaine ! Gingerbread fighter, Dark Cookies, Sablés Astromecano, Pancakes impériaux, Tartelettes sableuses de Tatooine, Butter Millenium...
4 emporte-pièce collector : Dark Vador, BB-8, Yoda, TIE Fighter.
Que vous soyez Maître Jedi, Lord Sith ou simple padawan, vous trouverez le cookie qui vous convient !
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Dégustez une bière bien fraîche dans votre chope et découvrez la culture de la bière depuis Vercingétorix à nos jours !
Dans ce coffret, vous trouverez :
-1 livre sur plus de 30 bières parfaites pour l'apéro.
-1 chope de bière GÉANTE en verre d' 1 LITRE ! (dimensions : 190 x 100 mm).
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Ajouter du Hygge dans votre vie, ronronnez de plaisir avec ce coffret qui vous propose des recettes détente, plaisir, chaleureuses. Enfilez une paire de chaussette, glissez vous sous un plaid et dégustez une des 20 recettes avec ces jolis mug au design chats et leur couvercle. En porcelaine de qualité supérieure et leur couvercle pratique pour garder les boissons au chaud ou tout simplement poser son sachet de thé. 3 design differents vous sont proposés. Un cadeau parfait pour ce noel 2017.
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Le coffret cocktail qui tue : 4 petits shots mexicanos + 1 livre de 40 recettes pour des cocktails latinos muy caliente !
Avec ces 4 shots aux couleurs de la fête des morts au Mexique, succombez à l'envie de cocktails latinos colorés et bien dosés pour des fiesta à tomber raide.
Trouvez votre cible parmi les 40 recettes et appuyez sur la gachette (ou le bouton ON du mixeur) : au menu cuba libre, canelazo, shandy, caju amigo, margarita, sans oublier les incontournables caipirinha ou mojito.
Dosez, shakez, buvez (avec modération) !
Le petit + qui va achever : déclinez tous les cocktails en version sans alcool. -
Rejoignez la Terre des Lions avec ce mug collector ! Ce coffret contient :- 1 livre de 20 recettes de boissons et gourmandises - 1 mug collector et exclusif SimbaLes caractéristiques du mug sont :- 95mm de haut- 80mm de diamètre- Contenance : 40cl
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Vous souhaitez vous initier à l'oenologie ? Trouver des pépites bon marché ? Progresser en explorant de nouveaux domaines ? Grâce à cette boîte, découvrez 100 vins incontournables et entraînez-vous à les déguster !
Pour chacun des vins, le sommelier Eric Beaumard dresse une fiche technique détaillée : région d'origine, couleur, cépage(s), description, température de service, accord mets et vins, domaines à privilégier... vous saurez tout !
Un carnet de dégustation accompagne les fiches : il sera le compagnon idéal pour noter vos impressions lors des dégustations.
La boîte contient :
- 100 fiches classées en 5 rubriques : les principes de dégustation ; les vins de l'amateur débutant ; les vins « découverte » ; les vins de l'amateur éclairé ; les vins à goûter une fois dans sa vie.
- 1 joli carnet pour conserver ses souvenirs de dégustation.
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Un NOUVEAU coffret sushi et maki le plus complet qui soit. Un couteau maitre sushi de grande taille (28 cm) SANTOKU , 1 natte en bambou pour rouler ses makis, 2 paires de baguettes, 2 bols à riz et 2 pots à sauce.Le tout en finition noir mat du plus bel effet et accompagné d'un livre de 23 recettes pour réaliser ses sushis et makis en toute simplicité.
?Un livre facile et adapté.
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Le coffret mes bols santé regroupe des recettes de buddha bowls et de poké bowls. Incontournables sur les réseaux sociaux c'est la tendance food venue des Etats Unis, Healthy, santé, recherche d'une nourriture saine et équilibrée.
24 recettes (du petit dejeuner au diner).
Kézako ? des céréales completes, légumes, poisson, oléagineux, poulet grillé.. c'est un repas complet. Contenu : 4 bols en ceramique design de 16 cm, peint à la main, 4 paires de baguettes et un livre de 24 recettes.
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Avec ce beau coffret comprenant 4 belles tasses et un livre de 20 recettes, découvrez ou redécouvrez les desserts qui sont devenus des classiques !
À cuire et présenter directement dans les 4 tasses à pois à l'esprit vintage et romantique : laissez - vous transporter dans les saveurs d'antan !
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Ajouter du Hygge dans votre vie, ronronnez de plaisir avec ce coffret qui vous propose des recettes détente, plaisir, chaleureuses. Enfilez une paire de chaussette, glissez vous sous un plaid et dégustez une des 20 recettes avec ces jolis mug au design chats et leur couvercle. En porcelaine de qualité supérieure et leur couvercle pratique pour garder les boissons au chaud ou tout simplement poser son sachet de thé. 3 designs differents vous sont proposés. Un cadeau parfait pour ce noel 2018.
