Filtrer
Éditeurs
- Larousse (17)
- Marabout (15)
- Hachette Pratique (6)
- L'Harmattan (4)
- Editions L'Harmattan (3)
- Les Editions de l'Epure (3)
- Flammarion (2)
- Play Bac (2)
- Terre Vivante (2)
- Albin Michel (1)
- Books On Demand (1)
- Edilivre (1)
- Editions Universitaires Europeennes (1)
- Exley (1)
- Gerfaut (1)
- Hachette Heroes (1)
- Innerquest (1)
- J'Ai Lu (1)
- La Lauze (1)
- Les Cuisinières (1)
- Mango (1)
- PU de Rennes (1)
- Phaidon Press (1)
- Presses universitaires François-Rabelais (1)
- Solar (1)
- Teneues - Livre (1)
- Thermostat 6 (1)
Langues
Arts de la table / Gastronomie autre
-
Nouv.
Ma petite pause miaou au coin du feu
Collectif
- Larousse
- Coffrets Cuisine
- 11 Septembre 2024
- 9782036066953
C'est l'heure de faire une petite pause ! Enfilez vos belles chaussettes, installez-vous dans le canapé en compagnie de votre félin préféré et sirotez votre boisson en chat-vourant ce petit moment de bonheur loin de la fureur du monde !
Dans ce coffret :
- Un joli mug en céramique.
- Une paire de chaussettes cocooning toutes douces (pointure 39-42).
- Un livret avec des boissons gourmandes et des douceurs pour les accompagner : chocolat chaud, café viennois, latte au pain d'épices, vin d'hiver, cookies, muffins... -
Un calendrier composé de 3 blocs pour organiser la routine alimentaire de toute la famille : - 1 page de menu par semaine, à remplir selon ses envies- 1 liste de courses par semaine, pour ne rien oublier !- Plus de 60 idées de recettes, pour se renouveler toute l'année !
Et aussi : 1 stylo tenu par un élastique + des aimants fixer sur le réfrigérateur -
Nouv.
Un cadeau bluffant à offrir à tout amateur de bonne charcutaille et de rigolade !
Dans ce coffret :Une paire de chaussettes (taille 38 à 44)Un livret avec des recettes d'apéritifs salés -
Nouv.
Un cadeau bluffant à offrir à tout amateur de bonne charcutaille et de rigolade !
Dans ce coffret :Une paire de chaussettes (taille 38 à 44)Un livret avec des recettes d'apéritifs salés -
Nouv.
C'est bien connu : Obélix est tombé dans la marmite quand il était petit ! A vous de tomber...sous le charme de ce mug XXL Obélix. Parfait pour vous soupes d'hiver, il sera vous réchauffer et combler vos (grosses) envies. Ce coffret comprend : 1 mug Obélix 75 cL
-
Bien manger avec un budget serré, c'est le secret de Marina @1repas1euro !
Quand on a pas beaucoup d'argent, de temps, ou même d'énergie, bien manger reste essentiel pour garder le cap !
Avec des idées simples et appétissantes, Marina propose de retrouver le plaisir de faire trois repas par jour sans se prendre la tête. Omelette normande, soupe courgette-curry, curry de pois chiche, one pot pasta, cookie dough, madeleines, tiramisu... Ces petits plats délicieux sont assortis d'astuces et de conseils pour optimiser ses courses et respecter son budget, mais aussi manger varié et équilibré avec peu d'ingrédients, peu d'argent et peu de matériel !
Des recettes d'apéros et entrées, plats et desserts à piocher au gré des envies 5 semaines de batch cooking pour préparer 4 à 5 plats d'un coup et alléger la charge mentale des repas Les recettes incontournables pour allier bien manger et petit budget ! -
Nouv.
Règles du jeu
Le but du jeu est de retirer le plus de planchettes en bois sans que la tour ne s'écroule.
On monte la tour.
A tour de rôle, chaque joueur retire une planchette en prenant garde à ce que la tour ne s'effondre pas. Celui qui fait s'écrouler la tour reçoit le gage inscrit sur la planchette de bois.
Tenez-vous prêts à danser la macarena à l'envers, à imiter le cri du coq et à vous déplacer en moonwalk pour des soirées diaboliquement ambiancées en perspective !
Le coffret contient :60 planchettes en bois dont 30 planchettes avec gages4 verres à shot Un livre de 20 recettes d'apéros gourmands -
Chance, prospérité, voici quelques-uns des pouvoirs attribués au maneki-neko : à vous d'en bénéficier en savourant de délicieux mug cakes dans 4 charmantes petites tasses.Le coffret contient : 4 mini-mugs porte-bonheurUn livre de recettes
-
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson !
Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir... Ajoutez une dose de bonne humeur et un peu de vin. Réussite assurée !
Dans ce coffret :
- Une guillotine à saucisson : accessoire unique en son genre, elle vous permettra de trancher vos saucisses et saucissons en un clin d'oeil !
- Un livre de 20 recettes originales et variées. -
Je découvre la fermentation ; du vivant dans mon assiette !
Hélène Schernberg, Louise Browaeys, Aurélie Jeannette
- Terre Vivante
- Facile & Bio
- 28 Mai 2019
- 9782360983704
Une introduction à la fois détaillée et précise, mais aussi facile à lire et concise, avec toutes les explications sur les différents types de fermentation (lactiques, alcooliques, fongiques, mixtes...).
De nombreux détails sur les vertus des aliments fermentés pour la santé de nos intestins et notre santé en général.
Plus de 40 recettes pour débutants, ne demandant pas de matériel sophistiqué ni de techniques compliquées.
Des recettes classiques (choucroute, yaourts...) ou originales et en vogue (kéfir, kombucha...).
Toutes les notions d'hygiène et de sécurité, pour des résultats optimaux.
Accent mis sur l'utilisation de « déchets » de cuisine (radicelles de poireaux, épluchures de pomme, etc.).
Accent également sur l'aspect économique (par exemple yaourts au lait de coco sans lactose, très chers dans le commerce).
La meilleure manière de consommer ces aliments pour en tirer le meilleur profit.
De superbes photos d'Aurélie Jeannette, qui subliment les produits.
-
Nouv.
Une nouvelle édition du coffret mini ardoises ! 1 petit livre de 23 recettes très originales et 6 mini ardoises de présentation.
-
Nouv.
Des soirées avec une garantie de réussite absolue grâce à cette planche en bois massif et ses recettes délicieuses !
Des conseils pour disposer et choisir ses charcuteries.
Des recettes très faciles pour quelques préparations maison !
Le coffret contient :
- Une planche, pyrogravée, de 43 cm X 20 cm X 1.5 cm munie d'une cordelette pour l'accrocher (même taille de coffret que Apéro Rock)
- 4 mini ardoises « cochon » et leur craie
- Un livre de recettes -
Du sol au plafond, faites parler la magie dans vos chaudrons !
Arlette Grimm vous ouvre les portes de sa demeure enchanteresse où mijotent potions et petits plats pleins de bonnes intentions magiques ! Plantes médicinales, bâtons de fumigation, coquilles d'oeuf, cristaux... Ouvrez grand les placards et découvrez les secrets de ses rituels de sorcière favoris.
- Dans l'entrée : spell jar de protection, encens purificateurs...
- Dans la cuisine : caféomancie, magie des fourneaux...
- Dans le salon : rituels de bougies, autel magique, atelier grimoire...
- Dans la chambre : dream bag, shadow work pour accepter ses parts d'ombre...
- Dans la salle de bains : rituel du miroir magique, bain de self love...
- Dans les pièces annexes : lessive magique, spray d'abondance, sel noir bouclier énergétique...
- Dans le jardin : jardiner avec la Lune, plantes vertueuses et semis magiques... -
Prendre ses jambes, marcher et se nourrir. Redécouvrir la nature la plus proche de chez soi, savourer la joie d'un bon repas pris sur un rocher, dans une prairie ou au bord de l'eau. La promenade commence à la maison avec tout ce que l'on prépare en anticipant ce bonheur-là. Pour que la balade reste cohérente, on fabrique ses emballages maison réutilisables, ses snacks et ses repas en kit, avec des petits plus qui changent tout : c'est aussi la cohérence de ce que l'on emporte dans sa tête et dans son sac qui rend la promenade inoubliable.
-
Les recettes de ma vie ; 300 recettes, 300 récits
Perla Servan-Schreiber
- Flammarion
- Cuisine D'aujourd'hui
- 25 Septembre 2019
- 9782081494879
«Entre la cuisine et moi, une histoire d'amour. Une vraie. De celles qui se renforcent avec le temps. À 75 ans, toute une vie, j'ai aimé nourrir. Cette bible en témoigne : 300 recettes coups de coeur, simples, aux saveurs du monde, de l'Asie au Moyen-Orient, sans oublier la France et le Maroc, mes deux pays. Ainsi se sont tissées ma cuisine et ma vie.Le lien recettes et récits s'est imposé. Des petits bouts de vie et de gourmandise. Chacune de ces recettes je la simplifie sans cesse, pour satisfaire mon obsession : convertir les plus novices, à la cuisine. Convaincue qu'au premier essai, elles ou ils feront le plein de joie.Je partage ici ma bibliothèque culinaire nourrie par ma culture, mes voyages, mes inspirations, mes rencontres toutes animées par le plaisir de la transmission. Oui, je cuisine chaque jour, par goût, par héritage, par amour, parce que ça me fait du bien, que ma curiosité reste en éveil et ma table toujours pleine.Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?»
-
100 recettes saines et énergétiques !
Porridge coco à la vanille et aux myrtilles, salade de pâtes à l'italienne, bol de riz complet, pain sportif, avocat aux oeufs et crudités, smoothie mâche, figue et basilic ... Bref, de délicieuses recettes pour accompagner vos sessions de sport.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
De main en main : plus que des recettes, des souvenirs
Fanny Terrier
- Les Editions de l'Epure
- 18 Novembre 2022
- 9782352554042
"J'ai appris à cuisiner en regardant les membres de ma famille préparer les repas. J'observais la manière dont il fallait tenir un fouet et comment battre les oeufs. J'enregistrais les odeurs dès la sortie du four, j'étais fascinée par les couleurs des aliments et les textures des préparations. Mes yeux captaient tout et mes mains ne demandaient qu'à agir. Avec le dessin et la cuisine je m'exprime pleinement, mes deux passions se lient tout naturellement. Ces recettes sont le reflet de ma sensibilité, de mes origines et de mes souvenirs. Souvenirs, qui participent pleinement à cet élan créatif et me guident. J'ai toujours vu ma famille s'activer et passer des heures à préparer les repas de fêtes. La cuisine c'est un lieu où on rit, on discute, on échange... Régaler ma famille, mes amis est ancré dans mes valeurs. J'aime faire plaisir avec mes plats, ma cuisine. C'est quelque chose que j'ai en moi depuis l'enfance. Partager ces recettes de famille était comme une évidence."
-
La cuisine d'un monde qui change
Géraldine Meignan
- Les Editions de l'Epure
- Mise En Appetit
- 8 Novembre 2019
- 9782352553359
L'affaire est entendue, on ne règlera pas la question du réchauffement climatique avec des recettes toutes simples applicables en un claquement de doigt. Mais si chacun adopte chaque jour les gestes qui comptent en cuisine, l'espoir est permis de réduire notre empreinte écologique. Les solutions ? Elles sont là, tapies un peu partout, dans notre assiette, notre frigidaire, notre cabas, notre téléphone, notre poubelle, sous le couvercle de nos fourneaux, jusque dans les cantines de nos enfants et les cuisines de nos bistrots de quartier. Au fil de ces pages, vous trouverez de quoi défaire le cours de votre quotidien en cuisine, des gestes, des astuces, des règles de bon sens parfois, des démonstrations par l'exemple toujours. Sans dogmes, ni injonctions.
À chacun de trouver sa voie selon ses envies, ses moyens, ses convictions.
-
100 jours sans supermarché ; le premier guide des circuits courts
Mathilde Golla
- J'Ai Lu
- Document
- 11 Septembre 2019
- 9782290166352
«Après une rencontre décisive avec un producteur et la prise de conscience des dommages causés par la grande distribution sur le monde agricole, j'ai décidé de me passer des supermarchés pour consommer exclusivement en circuits courts.Ce qui était un défi a bouleversé mes habitudes. L'expérience m'a permis de découvrir le monde des produits fermiers, des saveurs oubliées et des circuits salvateurs pour les agriculteurs.J'ai appris à me nourrir différemment pour être en meilleure santé, tout en respectant la planète. J'ai compris qu'on pouvait dépenser moins en consommant mieux.»Une aventure moderne qui donne envie de consommer autrement, pour aider les producteurs tout en prenant soin de soi, des autres et du monde qui nous entoure.
-
Diners faciles avec Monsieur Cuisine
Leila Castello, Rebecca Genet
- Marabout
- Accro A Mon Robot
- 5 Mai 2021
- 9782501161114
Soupe onctueuse de pois chiches, chakchouka, poulet à l'orange, légumes farcis, purée de butternut-coco...
Pour recevoir ou manger sur le pouce, votre robot vous aide à préparer de délicieuses recettes du quotidien à concocter en un rien de temps ! Pour chaque recette, un accompagnement adapté au robot Monsieur Cuisine grâce aux indications de tous les programmes à utiliser !
-
Le charbon végétal est connu depuis la haute Antiquité pour ses qualités purifiantes, notamment des eaux et de l'air. Aujourd'hui, le charbon végétal actif est utilisé pour purifier l'organisme, notamment les voies digestives, car son absorption favorise une digestion harmonieuse. Comment purifier de l'eau ? Comment utiliser le charbon actif dans ses produits de beauté maison ? En plus de ces questions, ce livre propose 60 recettes de jus, sodas, smoothies et boissons chaudes à base de charbon actif pour purifier son organisme au quotidien.
-
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables, légères et ultra-rapides, pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses : indispensable pour manger sain et gourmand !
-
Profitez des pouvoirs relaxants de ce chat porte-bonheur en savourant une délicieuse infusion parfumée.
Ce coffret comprend - 1 mug - 1 cuillère - 1 livre d'infusions bienfaisantes -
- 65 recettes- Des pages techniques donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour préparer des steaks de légumineuses. - Des conseils et des informations d'une diététicienne qui livre toutes les clés pour manger végétalien au quotidien ou au gré de vos envies.- Des idées de menus.
Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ?
Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur : maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems végétaux, végé burger...
