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Mathilde Golla
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100 jours sans supermarché ; le premier guide des circuits courts
Mathilde Golla
- Flammarion
- Documents, temoignages, essais
- 28 Février 2018
- 9782081416673
« Après une rencontre décisive avec un producteur et la découverte des dommages causés par la grande distribution sur le monde agricole, j'ai décidé de me passer des supermarchés pour consommer exclusivement en circuits courts.
Ce qui était un défi a bouleversé mes habitudes. L'expérience m'a permis de découvrir un nouveau monde, celui des produits fermiers, des saveurs oubliées et des circuits salvateurs pour les agriculteurs. J'ai appris à me nourrir différemment pour être en meilleure santé, tout en respectant la planète. J'ai compris qu'on pouvait dépenser moins en consommant mieux.
Ce défi m'a aussi permis de découvrir des solutions alternatives partout en France, d'enquêter sur les réseaux de ventes directes du producteur au consommateur en plein essor, de dénicher les bonnes adresses et, cerise sur le panier, de me sentir en pleine forme. »
Une aventure moderne qui donne envie de consommer autrement, pour aider les producteurs tout en prenant soin de soi, des autres et du monde qui nous entoure.
Préface de Cyril Dion, réalisateur, avec Mélanie Laurent, du documentaire Demain et cofondateur avec Pierre Rabhi du mouvement Colibris. -
Le guide pour accueillir bébé en mode écolo
Mathilde Golla, Valère Corréard
- Marabout
- Poche Enfant-Education
- 5 Janvier 2022
- 9782501169851
Et si l'arrivée d'un enfant au sein du foyer était l'occasion parfaite pour changer son mode de vie et s'orienter vers une transition écologique bénéfique en premier lieu pour le nouveau-né, pour la famille et plus généralement pour la planète ?
De l'alimentation au mobilier en passant par la problématique des couches, l'habillement ou les produits ménagers, c'est le moment idéal pour tout analyser sous le prisme de l'environnement et abandonner ses mauvaises habitudes !
Des explications claires pour tout comprendre de notre manière de consommerUn décryptage des étiquettes/labels etc. et les pièges à éviter pour faire les bons choixUn "Passer-à-l'acte" chaque mois pour amorcer le changementDes témoignages pour vous aider à choisir d'autres alternatives -
Un bébé pour tout changer ; 9 mois pour réussir sa transition écologique
Valère Corréard, Mathilde Golla
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 2 Septembre 2020
- 9782501159227
Et si l'arrivée d'un enfant au sein du foyer était l'occasion parfaite pour changer son mode de vie et adopter un comportement écoresponsable ?
La naissance d'un enfant est déjà une révolution en soi pour le couple. Pourquoi ne pas en profiter pour revoir complètement ses habitudes de vie en s'orientant vers une transition écologique bénéfique en premier lieu pour le nouveau-né, pour la famille et plus généralement pour la planète ?
De l'alimentation au mobilier en passant par la problématique des couches, l'habillement ou les produits ménagers, c'est le moment de tout analyser sous le prisme de l'environnement et de modifier bien des choses ! Si la motivation d'offrir à son enfant les meilleures conditions de croissance servira de moteur premier, la satisfaction d'agir durablement pour la planète prendra ensuite à coup sûr le relais... -
Manifeste pour une alimentation durable : comment les citoyens peuvent regagner leur autonomie alimentaire
Valère Colléard, Mathilde Golla
- Marabout
- Epoque Epique
- 6 Octobre 2021
- 9782501169042
La pandémie a mis en lumière les limites de nos modèles économiques et sociaux. Nous avons pris conscience des besoins essentiels de la population, et des faiblesses de notre organisation. Cette expérience unique porte sans doute les prémisses de changements, voire de basculements. Il est certain que cette expérience va renforcer les convictions de ceux qui prônent un mode de vie plus sobre, plus coopératif et résilient....
Elevages intensifs, menace de pénurie, main d'oeuvre étrangère, dépendances aux transports et aux échanges internationaux, grande distribution : notre système alimentaire productiviste basé sur le libre échange et la compétitivité a montré sa vulnérabilité.
Les auteurs de ce livre montrent qu'en ce domaine un changement est souhaitable et nécessaire, que les citoyens eux-mêmes l'ont initié, individuellement et collectivement, et que nos politiques doivent en fixer la feuille de route sans tarder.
