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Actes Sud
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Graines d'espoir : sagesse et merveilles du monde des plantes
Jane Goodall, Gail Hudson
- Éditions Actes Sud
- Essais sciences humaines et politiques
- 7 Octobre 2015
- 9782330058548
La grande primatologue Jane Goodall lance un vibrant appel afin que nous nous reconnections à la nature. Si l'on veut arrêter la destruction, il faut commencer par aimer profondément ce que l'on défend. Elle présente dans son nouvel ouvrage illustré une étude personnelle très complète des enjeux de la mondialisation qui menacent les graines, les sols, les plantes et les productions vivrières. Si elle pointe du doigt les dégâts, elle met aussi l'accent sur les avancées dans ce domaine, en particulier les multiples actions où la responsabilité sociale côtoie la protection du monde des plantes. Jane Goodall est l'une des invités officiels de la cop21, la Conférence des Nations unies sur les changements climatiques (Paris, 30 nov-11 déc. 2015). Elle fait déjà l'objet d'une attention particulière des médias.
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Nous sommes ce que nous mangeons
Jane Goodall, Gary Mcavoy, Gail Hudson
- Éditions Actes Sud
- Essais sciences humaines et politiques
- 27 Décembre 2011
- 9782330006303
La grande primatologue propose dans ce livre une critique transversale des grandes questions alimentaires de notre époque. Elle accuse la surexploitation des ressources, l'élevage intensif, le ravage des océans, le transport excessif des aliments, et les manières de les produire et de les préparer industriellement tout en les appauvrissant... et propose des solutions immédiates.