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Bernard Lagorce
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RÉGINE ROSSI-LAGORCE nous invite à découvrir les mondes cachés derrière les portes. Elle nous offre ici un livre inspirant, rempli de récits touchants, de légendes, d'histoires d'amour ou d'amitié, où la cuisine et les bons petits plats ne sont jamais très loin... Au fil des pages, elle nous entraîne dans un voyage extraordinaire, nous incitant à observer et ressentir les émotions à travers l'objectif de Bernard Lagorce.
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Les 5 saisons de Régine Rossi-Lagorce
Régine Rossi-Lagorce, Bernard Lagorce
- Mon Limousin
- 18 Octobre 2021
- 9782490710232
Une merveilleuse manière de raconter la cuisine... Quatre saisons : avec, pour chacune d'elles, ses produits de prédilection, ses potins, ses recettes originales, ses anecdotes et mots de cuisine. Mais, pour RÉGINE ROSSI-LAGORCE, spécialiste incontournable de la gastronomie en Limousin, il existe une cinquième saison : un moment pour celles et ceux qu'elle aime et dont elle livre ici tous les secrets. Cet ouvrage, magnifiquement illustré des photographies de Bernard Lagorce, est une sorte de bible des ingrédients culinaires avec leurs origines, leurs histoires et leurs utilisations. De quoi réjouir toutes vos papilles et celles de vos proches !
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Mes p'tites histoires de Noël
Régine Rossi-Lagorce, Bernard Lagorce
- Mon Limousin
- 19 Octobre 2022
- 9782490710348
Grâce à ce nouveau livre, Régine ROSSI-LAGORCE nous fait partager une vraie magie de noël avec une dizaine d'histoires de nos pays et un carnet de recettes généreuses pour vivre un Noël convivial en famille ou entre amis.
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Dictionnaire gourmand du Limousin et d'ailleurs Tome 1
Régine Rossi-Lagorce, Bernard Lagorce
- Mon Limousin
- 7 Juin 2024
- 9782490710485
Le meilleur de la gastronomie en Limousin avec plus de 140 recettes emblématiques transmises de génération en génération et des créations originales ancrées dans le terroir. Les anecdotes et les conseils pratiques enrichissent cette exploration sensorielle des traditions culinaires de Creuse, Corrèze, Haute-Vienne et d'ailleurs...