À propos

Riche en fer et en protéines, digeste et facile à préparer, le tofu a tous les atouts pour intégrer une cuisine saine au quotidien. Si on le trouve sous différentes formes, ferme, soyeux, fumé, nature ou parfumé, il n'en reste pas moins un aliment qui s'imprègne facilement de toutes les saveurs avec lesquelles on souhaite l'associer.
Ce livre propose 65 recettes à base de cet incroyable aliment, du petit-déjeuner aux desserts, en passant par les en-cas ou les plats complets.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio


  • Auteur(s)

    Wasiliev Amelia

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    03/04/2019

  • Collection

    Green Marabout

  • EAN

    9782501145824

  • Disponibilité

    Disponible

  • Action copier/coller

    Dans le cadre de la copie privée

  • Action imprimer

    Dans le cadre de la copie privée

  • Diffuseur

    Hachette

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

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